
私たちはホテルに宿泊する機会も多いため、今回はホテルでのゴミの分別方法について、ホテルスタッフに確認した内容をもとに簡単にまとめておきます。
まず、地域ごとにゴミの捨て方が違います。ホテルごとにもゴミの扱い方が違い、大手ホテルというか、大手企業ほど廃プラスチックなどの分別を細かく行う傾向があるようです。廃棄物処理業者や、さらには契約内容によってゴミ処理方法が異なっていて、例えばコンビニ弁当の容器のように油汚れや食べ残しが付着したものは、可燃ごみとして扱われるケースも多いとのことでした。しかし、最終的には事業系ごみの処理業者によります。事業系ごみの処理業者が最終的にはゴミの分別をします。
ほとんどの場合、客室に一つしかゴミ箱が設置されていませんが、ホテルによっては、ゴミ箱を複数設置していたり、分別方法の案内が掲示されている場合があります。その場合は、ホテル側の案内に従うのが基本です。特に指定がない場合でも、
- 燃えるゴミ
- 金属などの燃えないゴミ
- ビン
- 缶
- ペットボトル
程度に分けておくと、清掃スタッフ側での回収作業がスムーズになります。
ホテルの客室は、ゴミ箱が1つしか設置されていない場合も多いため、必要であればゴミ袋を追加でもらえることもあります。
また、使用済みタオルについても少し注意があります。
回収されたタオルは、シーツ類とともにすべて回収され、リネン業者へ送られます。清掃スタッフは限られた時間で何十部屋も清掃しているため、使用済みタオルが部屋中に散らばっていると、回収だけでもかなり時間がかかってしまいます。
特に、
- ハンガーに掛けたまま
- ピンチハンガーに挟んだまま
- 部屋の各所に分散して置かれている
といった状態だと、確認や回収に手間が増えてしまうそうです。
また、使用済みタオルを綺麗に畳んで元の位置へ戻してしまうと、未使用と判別しづらくなる場合があります。使ったタオルは、使用済みだと分かる形でまとめておくと、清掃作業がスムーズになります。
一度使用したタオルは全て全回収してリネン屋さんへ洗いに出されます。部屋に入ってすぐにシーツなどと共にタオルの回収をするのですが、このタオルが散在していると大変です。ハンガーにかけたままになっていたり、ピンチハンガーに挟まれていると取るのにも結構時間がかかります。清掃する人は何十部屋も素早く清掃していくので、時間を奪われてしまうのです。
分別されてないゴミはどうなるのか
ほとんどの場合、客室内で出たゴミはホテルスタッフが回収時に分別しています。
例えば、客室のゴミ箱が1つしかない場合でも、その中にビン・缶・ペットボトルなどが入っていれば、回収時にある程度ゴミの分別を行います。
ただし、清掃スタッフは限られた時間の中で何十部屋も清掃していくため、客室内で細かい分別作業まで行うのは難しいとのことです。
どこに捨てるのか
前述したとおり、景観やスペースの観点から各部屋内にゴミ箱が一つしか置かれていないことがほとんどです。その場合、一般的な燃えるゴミはゴミ箱へ入れて問題ないでしょう。燃えないゴミはまとめてゴミ箱横などにおいておく。ビンや缶は空にしてゴミ箱付近へ置いておきましょう。
ホテル清掃スタッフ視点で「助かる客」の行動
ゴミ分別の基本
- 「燃えるゴミ」「燃えないゴミ」「ペットボトル」を大まかに分別する。
- ペットボトル・缶・瓶はゴミ箱横にまとめると分かりやすい
- 飲み残しは必ず空にする
- テーブル上の空に近いペットボトルは「まだ飲むのか捨てるのか」判断に困るため、捨てたいなら空にしてからゴミ箱周辺へ置く
- ゴミ箱横にまとめてある物は基本ゴミと認識されやすいので注意する
- 不安なら「ゴミです」「捨てないでください」とメモを残しておく
やってはいけないこと
- クリーニング袋をゴミ袋代わりに使う
- 部屋で髪を染める
- ビールかけ行為などにより、大量の酒を撒く、またはこぼす行為
- 臭いが残るようなこと
- 風呂を詰まらすような行為
- 通路の真ん中にタオルやパジャマを散乱させる
室内でビールかけのような行為をされる方はほとんどいないとは思いますが、過去にはそのようなケースもあったそうです。ラーメンのスープを排水口に流した際に、十分な水を流さずに、臭いが残るケースもあるようです。
ラーメンを食べたら残ったスープはどうしたらいいのか
可能であればスープは飲み切ったほうがよいのですが、どうしても残ってしまう場合もあります。
その際は、ビニール袋の中でトイレットペーパーやティッシュなどにスープを吸わせ、臭いが漏れないようビニール袋の口を縛って、燃えるゴミとして捨てましょう。
タオル・パジャマをどこに置いておくか
- ハンガーにかけたままになっていたり、ピンチハンガーに挟まれていると取るのも少し時間がかかる
- 使用済みタオルはバスタブの中ではなく、浴槽の縁などに掛けておく
- 浴槽投げ込みをすると水を吸って重くなるため、清掃負担が大きくなる
- パジャマや浴衣は、畳んであっても、一度広げて確認するので畳まなくていい。ボタンも閉めないほうがいい
- 使用済みパジャマなどもタオルと一緒に浴槽フチなどへまとめて置いておくと分かりやすい
清掃不備について
- 日本のホテルは髪の毛1本落ちているのも本来はNGとされている
- 気になるなら遠慮なく伝えてよい
- 「汚れ・破損・備品不足」は自分が疑われないためにも報告推奨
客情報の共有
ホテル側は意外と細かくメモしています。
- ゴミ分別してくれる
- 丁寧に接してくれる
- 清掃しやすい
- スタッフへ挨拶する
こういった内容も共有される
逆に以下のようなネガティブな内容も共有されるので注意する。
- 汚損
- クレーム多発
- マナー問題
清掃スタッフへのお礼
日本では現金チップは不要です。扱いに困ることもあるとのことです。
- 手書きメッセージ
- 個包装のお菓子をいくつか置いておく
- 直接お礼をいう
直接お礼を伝える機会がなかったり、少し恥ずかしさがあったりしても、個包装のお菓子とメモを添えて置いておくことで、スタッフ間で共有され、喜ばれるとのことです。
日本ホテル清掃の特徴
- 時計のアラームまで毎回リセット
- 時刻のズレの確認も行う
- 「清潔な部屋そのものがおもてなし」という思想が強い
まとめと一番重要なこと
ホテルの清掃スタッフは、限られた時間の中で多くの部屋を清掃しています。
ゴミを少し分けておく、使用済みタオルをまとめておく、といった小さな配慮だけでも、作業負担はかなり変わるそうです。そして何より、「ありがとうございます」と感謝の気持ちを伝えることが、一番嬉しいという話も聞きました。
宿泊する側も、働く側も、お互いに気持ちよく過ごせるとよいですね。
